Ẩm thực - Sức khỏe

Pa-tê chay làm từ đậu đỏ - hạt điều
Ẩm Thực
           Pa-tê đậu đỏ, hạt điều thuần chay, dễ làm - ăn cùng bánh mì hoặc xôi và cơm đều ngon.   
23/08/2018
Cẩn thận với 10 loại thực phẩm ‘giết chết’ trí thông minh của bạn
Ẩm thực - Sức khỏe
Tất nhiên rằng chẳng ai muốn mình ngốc đi cả, nhưng nếu bạn cứ nhất quyết trung thành với 10 loại thực phẩm dưới đây thì bạn đang hủy hoại trí thông minh trời cho của mình đấy.
30/03/2018
Những thông tin thú vị về cải bó xôi
Ẩm thực - Sức khỏe
Hình ảnh chàng thủy thủ Popeye không chỉ “bơm cơ bắp” bằng cải bó xôi mà loai rau lá xanh này còn giúp chống lại bệnh loãng xương, bệnh tim , viêm khớp và một số bệnh ung thư
30/03/2018
Danh sách 17 bệnh viện tại TP.HCM điều trị được bệnh đột quỵ
18/11/2019
    Để tận dụng tối đa “thời gian vàng”, đảm bảo hiệu quả điều trị tốt nhất, khi có 1 trong các dấu hiệu của đột quỵ, người dân nên ...
Tự làm 1 hũ CHAO an toàn, ngon chuẩn cho mọi bữa ăn chay thanh đạm
13/11/2019
    Chao dường như có mặt trong mọi bữa ăn chay hay làm món chấm với rau củ yêu thích của nhiều người. Đã bao lần bạn mua nhầm chao bở, hết hạn ...
Tác dụng khó tin của cà phê lên bệnh ung thư gan
12/11/2019
    Nghiên cứu quy mô lớn trên hơn 465.000 người ở Anh cho thấy uống cà phê thường xuyên có thể giúp bạn giảm đến 50% nguy cơ mắc loại ung thư gan ...
Lần đầu tiên, ba bệnh nhân ung thư ở Mỹ được điều trị bằng kỹ thuật chỉnh sửa gen CRISPR
09/11/2019
    Các nhà khoa học đã rút tế bào miễn dịch từ cơ thể các bệnh nhân này, xóa đi ba gen và thêm lại một gen nhằm giúp chúng nhận diện và tấn công ...
Người Sài Gòn đổ xô đi mua củ sâm đất: Có thật sự chữa nhiều bệnh?
07/11/2019
    Củ sâm đất đang được người dân đổ xô đi mua đến mức hiếm hàng nhưng chỉ là một loại thực phẩm hỗ trợ, không có công dụng điều trị ...
Một ngày đi tiểu bao nhiêu lần là bình thường?
03/11/2019
    Người bình thường đi tiểu bao nhiêu lần là bình thường? Những câu hỏi xung quanh vấn đề "tế nhị" này sẽ được giải đáp bởi các chuyên gia ...
Chuối: nên ăn quả còn xanh hay đã chín mới tốt?
29/10/2019
    Chuối xanh (chưa chín hẳn): giàu tinh bột (chiếm khoảng 70 - 80% khối lượng quả chuối). Nhưng đa số tinh bột có trong chuối xanh là tinh bột ...
Nguy cơ ngộ độc từ hạt giống rau mầm
25/10/2019
    Nhiều loại hạt giống rau mầm không rõ nguồn gốc bày bán tràn lan, gây ra nhiều vụ ngộ độc.
Những lợi ích bất ngờ của rượu tỏi
24/10/2019
    "Thần dược" rượu tỏi đã ai nghe thấy thế bao giờ chưa?
Hãy nhớ xem kỹ loại nhựa khi dùng cho thực phẩm
19/10/2019
    Rất nhiều người trong số chúng ta có thói quen tái sử dụng các loại chai nhựa như chai nước suối, chai Coca,...
Một thế giới thuần chay có thể giảm 9.6 tỷ tấn lượng khí thải CO2 mỗi năm
16/10/2019
    Chế độ thuần chay (chế độ ăn chay nghiêm ngặt nhất) được Hiệp hội Thuần chay định nghĩa là một lối sống nhằm loại bỏ tất cả các hình ...
Uống cà phê quá nhiều có thể gây đột quỵ và co giật
12/10/2019
    Ai cũng biết, chúng ta sử dụng café để tăng sự tỉnh táo, giảm mệt mỏi, cải thiện sự tập trung cũng như tăng cảm hứng và khả năng sáng tạo. ...
Than hoạt tính tác động với cơ thể bạn như thế nào ?
11/10/2019
    Than hoạt tính tác động với cơ thể bạn như thế nào? Mời các bạn xem clip 
Chăm sóc bàn chân người bị tiểu đường
05/10/2019
    Bác sĩ Trần Quang Nam, Trưởng khoa Nội tiết, Bệnh viện Đại học Y dược TP HCM cho biết biến chứng loét bàn chân do đái tháo đường là nguyên ...
Nên uống bột sắn dây sống hay chín?
04/10/2019
    Sắn dây uống sống dễ làm song không tốt cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai do lạnh bụng. Sắn dây pha chín, dinh dưỡng giảm nhưng an toàn.
Nhớ kỹ những ký hiệu này trên đồ dùng nhựa sẽ giúp bạn sống lâu hơn
01/10/2019
    Đồ dùng nhựa có rất nhiều loại khác nhau, nhưng không phải loại nhựa nào cũng đựng được thức ăn, một số loại nhựa thậm chí còn sinh ra ...
Có thể bạn chưa biết
24/09/2019
    Lưu lại khi cần thiết nhé
Càng lạc quan về cuộc sống, tuổi thọ càng cao
21/09/2019
    Người có thái độ sống lạc quan có xu hướng sống thọ hơn so với người có cái nhìn “kém màu hồng” về cuộc sống và thế giới xung quanh - ...
Chữa bỏng bằng lòng trắng trứng
16/09/2019
    Khi huấn luyện nhân viên cứu hỏa, người ta dạy cho họ phương pháp này khi xảy ra trường hợp bị bỏng, dù mức độ có nặng đến đâu. Để sơ ...
Những lý do bổ sung sữa chua và cam vào thực đơn
14/09/2019
     Phó giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ protein, axit amin, ...
Uống trà mỗi ngày có hại sức khỏe không?
12/09/2019
    Uống trà mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, từ tác dụng tốt cho hệ tim mạch cho đến khả năng phòng chống ung thư. Tuy nhiên, cũng ...
Tại sao nên uống nước khi bụng đói ngay khi thức dậy?
11/09/2019
    Bạn có biết bí mật của phụ nữ Nhật Bản cho làn da trắng sứ hoàn hảo và vóc dáng thon gọn, săn chắc? Nhiều người chứng thực rằng người ...
Các nhà khoa học vừa "crack" được mã code virus, từ đó tạo ra vắc-xin chống ung thư
09/09/2019
    Nghiên cứu cung cấp phân tích chi tiết đầu tiên về cấu trúc của virus Ad26 trong phức hợp với thụ thể mới được phát hiện của nó.
Sáng dậy liền uống cà phê: có hại sức khỏe
06/09/2019
     Nếu mỗi sáng thức dậy bạn uống ngay một ly cà phê thì hãy thay đổi thói quen, bởi cafein sẽ phá vỡ quá trình cơ thể sản xuất cortisol.
BS Nguyễn Lê 12 năm chiến đấu với ung thư: 'Tôi đã bán sức khỏe khi tỉnh ngộ đã muộn'
03/09/2019
     Từ bác sĩ hoán đổi thành bệnh nhân ung thư, bác sĩ Nguyễn Lê đã nhận ra quãng thời gian trước đó đã bán sức khỏe của mình để tìm kiếm ...
Loại trà có lợi cho người bệnh tiểu đường
01/09/2019
    Trà hoa cúc ngăn biến chứng, trà táo gai giảm lượng đường trong máu, trà lá sen chống tăng đường huyết và rối loạn lipid máu.
10 hiện trạng góp phần... chết trẻ
27/08/2019
    Cậu thanh niên hơn 35 tuổi, ở Quảng Ninh, gặp bác sĩ khám vì thấy hơi mệt. Bề ngoài không ai nghĩ cậu ấy có vấn đề về sức khỏe, từ dáng đi ...
Vài khuyến cáo khi mua và sử dụng bánh trung thu
24/08/2019
    Nhiều bánh trung thu đã hết hạn nhưng do bao bì còn nguyên, gói hút oxy đủ khả năng giữ môi trường yếm khí nên nấm mốc không phát triển.
Tại sao nhiệt độ phòng là điều tối quan trọng cho một giấc ngủ ngon?
22/08/2019
     Nóng quá hay lạnh quá, bạn sẽ đều bị đá văng ra khỏi giấc ngủ REM của mình. Ít nhất vài lần trong đời, bạn phải ngủ lại nhà một ...