Ăn gì không chết là Cuốn sách lột trần những quảng cáo về sản phẩm Sữa, Thịt, Dầu ăn tinh luyện, Nước ngọt, thực phẩm Công nghiệp, thức ăn nhanh…, những thực phẩm đầy dẫy trên truyền thông, họ dụ dỗ chúng ta dùng thật nhiều, thật nhiều để rồi mắc rất nhiều các bệnh mãn tính bao gồm: Tiểu đường, Tim mạch, Gút, Viêm mãn tính. Và khi mắc bệnh, chúng ta lại phụ thuộc gần như hoàn toàn vào Tây Y và Dược phẩm để điều trị. 

A. THÔNG TIN SÁCH ĂN GÌ KHÔNG CHẾT

• Công ty phát hành NXB Trẻ
• Tác giả Michael Greger, Gene Stone
• Ngày xuất bản 01-2018
• Kích thước 16 x 24 cm
• Nhà xuất bản Nhà Xuất Bản Trẻ
• Dịch Giả Hoàng Nữ Minh Nguyệt, Công Huyền Tôn Nữ Thùy Trang
• Loại bìa Bìa mềm
• Số trang 776

B. REVIEW SÁCH ĂN GÌ KHÔNG CHẾT 

     Rất nhiều cái chết trẻ có thể ngăn ngừa được đơn giản bằng những thay đổi trong chế độ ăn và lối sống. Trong cuốn Ăn gì không chết, bác sĩ Michael Greger, một chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng của Hoa Kì, và  cũng là nhà sáng lập NutritionFacts.org, Ông nghiên cứu tỉ mỉ 15 nguyên nhân hàng đầu dẫn đến chết trẻ ở Hoa Kỳ. Và phát hiện ra bệnh tim, ung thư, tiểu đường, Parkinson, cao huyết áp, và nhiều bệnh khác trong 15 nguyên nhân này. Và ông muốn can thiệp dinh dưỡng cũng như lối sống để cho bản thân có thể khoẻ mạnh hơn.

     Ngoài việc hướng dẫn chế độ ăn giúp điều trị 15 nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Mỹ, Ăn gì không chết còn có chế độ ăn hằng ngày của bác sĩ Greger – đây là một danh sách đánh dấu 12 thực phẩm chúng ta nên ăn mỗi ngày. Cuốn sách đầy ắp những lời khuyên thực tế, có thể làm được về khoa học dinh dưỡng. Những kiến thức của mà cuốn sách mang lại chính là điều chúng ta cần để sống lâu hơn, khỏe mạnh hơn.

     Cuốn sách này có thể coi là “liệu pháp Dinh dưỡng” phòng bệnh và hỗ trợ chữa bệnh bằng thức ăn dựa trên cơ sở khoa học vững chắc.

• Gia đình bạn có lịch sử ung thư tuyến tiền liệt ? Hãy bỏ ngay cốc Sữa xuống và ăn thêm hạt lanh.
• Bạn bị huyết áp cao ? Trà Hibiscus còn tác dụng tốt hơn bất cứ loại thuốc huyết áp nào mà hoàn toàn không bị tác dụng phụ như thuốc tây.
• Bạn có bệnh gan ? Uống Coffee mỗi ngày có thể giúp giảm viêm gan.
• Bạn đang chiến đấu với Ung thư Vú ? Ăn đậu nành lên men như Natto, Miso liên quan đến kéo dài tuổi thọ.
• Bạn lo lắng về bệnh tim mạch ? Hãy chuyển ngay sang chế độ ăn Nền Thực vật Toàn phần.

----> Mượn sách: xin liên hệ Văn phòng chùa Bửu Đà, Phòng Thư viện