Bát phở treo khác thường

      Những ngày gần đây, mọi người vẫn rỉ tai nhau về một quán phở đặc biệt nằm trên phố Bảo Khánh. Quán phở này đặc biệt ở chỗ người ăn có thể để lại một hay nhiều suất phở để dành cho những người thực sự cần và có hoàn cảnh khó khăn...

      Để có số lượng suất phở ổn định, mỗi ngày quán sẽ tự treo 30 bát. Số tiền sẽ được trích từ phần trăm doanh thu của quán. Các thực khách muốn phát tâm thì sẽ bắt đầu "treo" từ số 31.

      Lý giải về sự khác biệt giữa bát phở "treo" với bát phở thông thường, chị Cát Lệ, người khởi xướng mô hình phở "treo", mỉm cười nói: "Đúng là bát phở "treo" khác bát phở bình thường. Bát phở chúng tôi bán cho khách vẫn giữ nguyên như thường ngày, còn chiếc bát đựng phở dành cho khách ăn phở "treo" được chúng tôi đặt riêng. Chiếc bát to hơn, chúng tôi sẽ cho nhiều phở và thịt hơn.

      Bởi vì, đa phần các cô, chú đến ăn phở "treo" đều là những người lao động, có hoàn cảnh khó khăn. Nhiều người gần trưa mới đến ăn vì họ muốn gộp hai bữa sáng và trưa thành một. Tôi cũng khuyên họ đói thì cứ đến ăn, nhưng họ ngại, họ chỉ đến ăn một bữa.

      Chính vì điều này nên chúng tôi quyết định đặt riêng những chiếc bát to hơn để dành cho khách ăn phở "treo", để họ được ăn no bụng.

      Tôi nghĩ đây cũng là điều mà những người phát tâm mong muốn khi "treo" những suất phở tại quán để dành tặng cho những người thực sự cần".