Cách làm Sung Muối dưa chuẩn vị món ăn người Việt

Hướng dẫn cách làm Sung Muối dưa chuẩn vị món ăn người Việt

     Cách làm món sung muối:

     Nguyên liệu:

         - 2kg sung nếp

         - 3 lít nước hoặc 12 chén nước (12 cup)

         - 200g muối

         - 2 quả chanh to 500ml nước hoặc 2 chén nước (2 cup)

         - 180g đường hoặc 2/3 chén đường (2/3 cup)

         - 125ml giấm hoặc ½ chén giấm (1/2 cup)

         - 125ml nước mắm chay hoặc ½ chén mắm (1/2 cup)

         - 50g riềng (1 nhánh to)

         - 3 thìa canh ớt băm vài quả ớt (khoảng 10 quả)

         - 1/2 chén tỏi băm (2/3 cup)